智能糧庫系統業務涵蓋全,除了滿足庫點日常購銷經營、出入庫作業、OA辦公等常態化業務需求外,還以糧食為基本線,貫穿了糧庫糧食從收入庫,到倉房儲存,一直到銷售出庫的全部生命周期,真正實現了糧庫糧食購銷存一體化的監管需求。智能糧庫信息系統借助信息的遠程采集、加密與網絡化傳輸技術,將各地各項基本信息等監督檢查所需的信息統一集中到監督管理部門的數據中心,提高監督檢查工作效率,消除信息孤島。
稻谷陳化的速度,對于不同種類、不同水分和不同溫度的稻谷是不相同的。通常秈稻比較穩定,粳稻次之,糯稻易陳化。水分、溫度都較低時,稻谷陳化速度慢。稻谷陳化是生理變化的自然規律,在儲藏中除應積極努力創造良好的儲藏條件(如低溫干燥、合理通風密閉、嚴防蟲害等)延緩和避免陳化。容易發熱、霉變、生芽新收獲的稻谷,生理活性強,早中稻入庫后即使水分正常,在一、二周內上層糧溫往往也會突然上升。稻谷發熱不及時處理會引起變質、生霉和霉爛事故。
清除稻谷雜質入庫前要進行風揚、過篩或機械除雜,使雜質含量降低到低限度,以提高稻谷的儲藏穩定性。通常把稻谷中的雜質含量降低到0.5%以下,就可提高稻谷的儲藏穩定性。稻谷分級儲藏入庫的稻谷要做到分級儲藏,即要按品種、好次、新陳、干濕、有蟲無蟲分開堆放,分倉儲藏。稻谷通風降溫稻谷入庫后,特別是早、中稻入庫后,糧溫高,生理活動旺盛,堆內積熱難以散發,容易引起發熱,導致谷堆上表表層結露、霉變、生芽,造成損失。因此,稻谷入庫后要及時通風降溫,防止結露。在9—10月、11—12月和1—2月分三個階段,利用夜間冷涼的空氣,間歇性地進行機械通風,可以使糧溫從33—35攝氏度,分階段依次降低到10攝氏度以下。
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