從防災備荒看每年不同地區總會有一定范圍的自然災害,為急需,也要求常年儲藏一定數量的糧食。什么是科學保糧?科學保糧就是用科學的方法保管好糧食,按照糧食的變化規律,做到安全儲藏,避免或減輕蟲、霉、鼠、雀危害造成的損失,抑制或減緩糧油陳化速度,減少糧油的損失損耗,降低保糧費用,減輕勞動強度,保證工作人員的身體健康等所采取的一些安全、經濟、簡便、有效的保糧方法和措施。同時還要認真貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針,分別采取清潔衛生、物理機械、化學藥劑、溫控儲藏等措施,因地制宜,從實際出發進行綜合防治,確保儲糧安全。
在入倉過程中利用溜篩+軸流風機的工序,清除糧食中的大雜與輕雜,使得糧食在儲藏過程中穩定性提高,保管人員勞動強度低,并通過糧質好、等級提高、售價高來彌補糧食重量的損失。如果不控制入糧質量,就會給儲糧帶來無窮的隱患,正如在日常儲糧過程中所遇到的糧情不穩,糧食發熱、生蟲,局部通風不透、殺蟲不、發熱霉變等現象都與糧質差有關,都是糧食的水分高或雜質多、分級嚴重引起的。因此,在尚無取得大糧堆儲糧經驗的現在,更要強調入倉的糧食質量。
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