糧堆通風的均勻性是衡量通風降溫效果的重要指標之一。通風死角的存在不但增加通風耗時和費用開支,還會影響儲糧穩定性。所以,廣大科友一定要了解通風死角的成因,并在在實際生產中有針對性地加以預防和控制,確保儲糧安全。1糧食倉儲過程中主要職業病危害因素粉塵:倉儲作業工人在糧食進出糧倉、平堆作業、扒溝作業、加工等過程中會接觸到大量的混合粉塵,其成分主要包括糧食谷物的殼、皮、毛刺等,糧食中混雜的泥砂和夾雜的一些、鉛、錳等金屬。
毒物控制措施:目前糧食倉蟲防治技術主要有物理機械防治技術,植物性殺蟲技術,電、磁、輻射等新技術。誘捕技術、低溫儲糧技術、干燥技術、氣調技術是目前物理防治方面的主要技術。瓦楞紙捕器、探管狀捕器、粘膠型捕器、陷阱狀捕器和薩瓦納捕器是在誘捕技術中的常用工具;后三者為科學綠色儲糧的主要方式,主要通過調節和控制糧溫、糧食水分、糧堆中的氣體成分來達到科學儲糧的目的。物理防治技術有利于減輕糧食倉儲作業人員的健康危害,減少儲糧害蟲化學藥劑抗藥性。發達國家先開始對植物性殺蟲劑進行開發和利用。主要方式包括植物或者藥材的直接應用、植物或藥材活性成分的分離與應用、植物性殺蟲劑間的復配或者化學復配、以植物中的活性成分為主要成分合成的新型植物性殺蟲劑。應用電、磁、輻射等新技術如電子束輻照食品技術可以檢出糧食內部尚未成熟的隱蔽性蟲情,可以有效的殺蟲、滅菌、消毒、防霉;此技術還可減少由于使用熏蒸對糧食及其加工食品中造成的熏蒸劑的殘留量。
氣流分級通常發生在露天堆糧的過程中。當輸送機在風天卸糧時,在下風處就會聚集較多的輕雜質,從而形成自動分級現象。這種情況在皮帶輸送機、揚場機的作業中都會發生。自動分級現象使糧堆組分重新分配,這對安全儲糧十分不利。雜質較多的部位,往往水分較高,孔隙度較小,蟲霉易滋生,是極易發熱霉變的部位,如不能及時發現還能蔓延危及整堆糧食。因此,對自動分級嚴重的地方,要多設檢測層點,密切注意糧情變化。
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