為什么要進行糧油儲藏?糧食是關系國計民生的必需品,國家建設、人民生活都離不開糧食。糧食儲藏對糧食的及時收購、按時調運、準備加工、保證供應,都有著重要的作用。因此,做好糧食儲藏工作具有重要的意義糧食儲藏是保證流通順利進行的手段。糧食形勢和糧食價格對市場、社會的穩定有著十分緊密的聯系,糧食儲藏好像水庫,如果沒有一定的儲藏量,糧食流通市場就像流水一樣會被中斷。因此,搞好糧食儲藏,管好“蓄水庫”,才能保證市場供應和糧食流通順利進行。
檢查氣密性對倉房的門、窗及進風口密封后進密性檢查,達到在00Pa下的壓力半衰期不小于0s的起碼要求。檢查糧情測控系統糧情測控系統安裝應符合《中央直屬儲備庫糧情測控系統技術質量要求》,在正式裝糧之前要進行空倉檢測調試。布置測溫電纜的間距不大于m,垂直方向點距不大于m,在糧面下、靠墻壁和距地坪0~0cm處必須設置測溫點。
主要糧食和油料的保管稻谷的儲藏特性是什么?稻谷具有完整的谷殼,它對防止蟲霉危害與溫濕度影響有一定作用,在儲藏過程中穩定性較高,但稻谷后熟期短,不耐高溫,易黃變和陳化,易發熱、結露,水分超過%即可發芽。在正常儲藏條件下,新谷的生理活性較強,呼吸旺盛,變化較大,一年后逐漸減弱,繼而趨于平緩,儲藏穩定性。早、中稻收獲時氣溫高,便于干燥,入庫水分低,但易害蟲;晚稻秋后收獲氣溫低,蟲害較少,但不易干燥,入庫水分較高,容易引起發熱霉變。稻谷儲藏期不宜超過三年,即使不生蟲發熱,也要注意定期輪換,特別是長期儲備的糧食要防止因陳化而降低品質。
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