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將不同水分（13.2％和14.0％）的玉米在不同溫度（20℃、25℃和30℃）條件下，采用持續充氮氣調、交替充氮氣調和常規方式儲藏了18個月，旨在研究不同氮氣氣調濃度（90％、95％和98％）和方式對玉米脂肪酸值的影響，結果顯示：在20℃～30℃時，氮氣濃度在90％以上或交替充氮氣調儲藏方式均可減緩玉米脂肪酸值的增加，連續充氮氣調儲藏方式對減緩玉米脂肪酸值升高的效果較好，而且充氮氣調儲藏啟封后，玉米的脂肪酸值不會受到影響。
5生物防治技術生物源防蟲劑是利用生物活或其產生的活性物質作為殺蟲藥劑，包含動物源、植物源、微生物源物質或其代謝產物。生物源防蟲劑具有安全、無環境污染、效果好的優點，有一定的研究價值和發展潛力。植物源殺蟲劑為了解決化學藥劑儲糧所帶來的抗藥性、環境污染等影響，研究者在探究和開發新型儲糧保護劑的過程中發現，有些植物的次生代謝產物是為害蟲而產生的化學活性物質，具有殺蟲作用。目前，研究者對植物性儲糧防治劑已經進行了大量研究，取得了許多成果。有研究表明，辣椒素對稻谷中的害蟲有明顯的驅避和觸殺作用，可有效抑制稻谷表面微生物的生長。
其他技術在目前的智能化糧庫建設與改造中，各糧庫也在根據本庫區實際情況與需求，選擇適合自己的智能化改造項目，糧食數量檢測、智能烘干、智能環流熏蒸、立體可視監管、糧食質量追溯、光伏低溫儲糧等系統也在不斷開發與應用中。待解決的問題隨著計算機技術、智能傳感技術、無線通信和自動控制技術的不斷發展，糧庫智能化建設已經取得了較大的研究成果，但由于受到目前的技術因素以及糧庫基礎設施不足等方面的限制，還存在許多需要解決的問題。
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