為什么合理的操作是決定谷冷卻器效率的關鍵?注意選擇合理的冷卻和通風時間,盡量不要在高溫高濕下啟動;如果將冷季通風與自然低溫通風相結合,可以降低冷藏成本,達到低溫儲存的目的;他們都是炎熱的日子,這次不是運行冷機的好時機。學會正確操作設備。處理高溫食品時,首先將設備出口氣體的濕度調(diào)節(jié)至約90%,以防止食物損失和功耗。當晶粒冷卻前沿超過層高的1/2~2/3時,逐漸降低濕度,后將濕度調(diào)節(jié)至約70%。
溫濕度8.2.2.1根據(jù)糧食檢驗結果,如果在儲運過程中發(fā)現(xiàn)異常溫度,應及時采取局部通風降溫措施。如果發(fā)霉的原糧,應將發(fā)霉的原糧進行消毒或發(fā)霉或部分挖掘以清理倉庫并使其無害。有關儲存和運輸過程中溫度和濕度的監(jiān)測,請參考附錄B. 8.2.2.2當倉庫內(nèi)的溫度較高時,需要及時通風散熱,冷卻或及時傾倒倉庫。 8.2.3病蟲害防治8.2.3.1清潔和消毒空倉庫,設備和運輸工具。 8.2.3.2安裝密封的門窗。昆蟲線放置在倉庫的門,窗和孔處。 8.2.3.3將谷物溫度和相對濕度保持在盡可能低的水平,增加可控害蟲的數(shù)量。 8.2.3.4使用各種谷物儲存害蟲防治技術,如谷物儲存保護劑,熏蒸劑或空調(diào),以防止害蟲和螨蟲儲存的谷物。 8.3化學污染控制
當需要在倉庫中設置堆放物品的貨架時,貨架應由不燃材料制成。貨架不應妨礙消防栓,噴水滅火系統(tǒng)和排氣口。 10.除GB15603的要求外,A類和B類物品的儲存應符合下列要求:a)A類,B類和一般物品以及易受化學反應或滅火方法影響的物品,應為分為點和點。存放圖書館,并在顯眼的地方懸掛安全警示標志,以表明存放物品的名稱,性質(zhì)和方法; b)A類和B類桶裝液體不應存放在戶外。當需要在戶外儲存時,應在炎熱季節(jié)采取隔熱和降溫措施; c)A類和B類物品的包裝容器應牢固密封。當發(fā)現(xiàn)物品的損壞,缺陷,變形和變質(zhì)或分解時,應及時安全地進行。處理,防止跑,沖,滴,漏; d)易于自燃或水分解的物品應存放在低溫,通風良好,風干的地方,并應安裝儀器進行定期檢測,嚴格控制濕度和溫度。
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