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機械通風結束后，應立即對通風口、倉房門窗進行密封隔熱處理，用泡沫板或粗糠包堵塞通風口，阻止熱量從通風道進人糧堆，避免底層糧溫上升。有條件的糧庫可在倉頂噴涂反光材料，降低倉溫；沒有條件改造倉頂時，降溫通風結束后，可在糧堆表面覆蓋保溫層(如稻殼、泡沫板等隔熱材料)，采用海棉、泡沫、稻殼等填充料作窗簾、門簾，阻止倉內外氣體交換，延緩上層糧溫上升速度。
孔隙度孔隙度是由糧粒本身結構與糧堆中糧粒間存在空間所造成的。在整個糧堆中，糧粒所占體積百分比叫做密度，孔隙所占的百分比叫做孔隙度。從宏觀上講，糧堆中的孔隙是糧粒與糧粒之間的空間，這是糧食在儲藏中維持正常有氧呼吸，進行水分、熱量交換的基礎。從微觀上講，構成孔隙的一個容易被忽視的因素是糧粒內部存在的微孔，它雖然在整個孔隙度中占有較少的比例，但它的作用遠遠復雜于宏觀的孔隙。這些微孔是糧食呼吸代謝、吸濕、解吸、吸著、吸收的基礎，也和糧食干燥密切相關。利用孔隙測定計可測定單位糧食微孔的總體積。
對于一個糧堆，各部位的孔隙度是不一樣的。特別是自動分級明顯的部位更為突出。糧堆底層所受壓力大，孔隙度較小。此外，糧堆吸濕膨脹后，也會造成孔隙度降低。
糧食的密度與孔隙度在糧食儲藏上具有重要的意義。孔隙度的存在，決定了糧堆氣體交換的可能性，是糧粒正常生命活動的環境。孔隙中空氣的流通，糧堆內濕熱易散發，糧食就耐儲藏；如果孔隙度小，氣體交換不足，當某些部位濕熱高時，糧堆內就會濕熱郁積不散，易引起發熱、霉變。所以糧堆中有一定的孔隙度，對保證糧食安全儲藏是必要的。
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