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No.4結露的處理辦法在實際儲糧工作中，當儲存的糧食出現結露現象時，要根據具體情況深入分析、采取經濟有效的措施進行處理，防止擴大蔓延造成更大的損失。挖溝翻倒對于高大平房倉及磚房倉上層的結露現象，根據其結露程度、部位和發生的季節采取翻倒糧面、扒溝等方式，自然通風降溫降濕。根據糧庫實際，可以采用人工翻倒或者機械翻倒。一些使用機械翻倒糧面的糧庫試驗表明：經翻糧機翻動后，可使上下層糧食充分混合，水分差明顯縮小，在一定程度上解決了干燥不均勻現象；翻糧機上下翻倒糧堆后，可以很好疏松糧堆表面結露層結塊問題，使糧堆透氣狀態得到改善，在風機功率不變的前提下，通風的通風量增大，這將有助于降低能耗和提高通風的降溫散濕效果；機械翻倒糧面有翻糧快且均勻、用人工少、降低能耗等特點，可彌補人工翻倒的不足，提高工效2～4倍，其操作費用明顯低于人工晾曬和糧面翻倒的費用。
羥基聯鈉法即用2%羥基聯鈉溶液涂刷除霉。這種方法氣味可以不傳到人身上，也不會腐蝕器皿，但在涂刷時要做好防護措施。用干燥劑法。現在糧倉倉容一般都較大，此法需要用大量的干燥劑，不太經濟。在倉庫內放入一些木炭或活性炭，因為木炭和活性炭有很強的吸附能力，能有效吸附化學分子。（平常熏蒸使用的慮毒罐，用過不要丟棄，取出里面的活性灰可以用于實倉局部或空倉除霉味使用）
預防和處理：經常翻動糧面通風等方法妥善處理。春末夏初，低溫糧進入高溫季節時，外界溫度高，外界熱空氣與糧面接觸時也容易發生糧堆表層結露。預防和處理：搞好倉房隔熱密閉處理，防治外界熱空氣進入倉內，同時要經常翻動糧面。糧堆內部結露主要由于在糧堆內部不同部位出現較大溫差造成的。原因：一是糧堆內的生物成分旺盛呼吸造成局部糧溫過高（微生物、蟲害）。
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