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預防和處理：經常翻動糧面通風等方法妥善處理。春末夏初，低溫糧進入高溫季節時，外界溫度高，外界熱空氣與糧面接觸時也容易發生糧堆表層結露。預防和處理：搞好倉房隔熱密閉處理，防治外界熱空氣進入倉內，同時要經常翻動糧面。糧堆內部結露主要由于在糧堆內部不同部位出現較大溫差造成的。原因：一是糧堆內的生物成分旺盛呼吸造成局部糧溫過高（微生物、蟲害）。
使用單管風機通風時，一定要注意發熱結露的部位，如果已經結露，要先翻動糧面，增加糧層的透氣性能，再進行通風。如果上層發熱，要采用壓入式對發熱部位通風換氣，待表層水分降至安全標準下時結束通風。中層發熱，宜采用壓風和吸風相合的辦法進行。如果下層發熱，宜采用抽風方式進行。當然，首先要查明原因，如果因蟲害發生引起的發熱，應首先殺蟲而后通風，否則，害蟲擴散會導致全倉發熱，且造成通風后短時間內再次發熱發生。
2、查倉的順序及內容：首先打開倉門，嗅氣味是否正常（在倉內無化學藥劑的情況下，有腥臭味，一般是印度谷蛾幼蟲發生；有霉臭味一般是書虱大面積發生；有霉味略帶甜味的，一般是儲糧出現發熱或霉象），觀察倉門口是否有蟲害或滋生。其次對查出的糧溫異常部位進行扦樣檢查，看糧食色澤、水分是否正常，是否有蟲、霉（記住害蟲為害部位口訣：春吃南、秋吃北、夏表層、冬扎底；春未、秋初是書虱、谷蛾發生的高峰期；冬初通風時銹赤扁谷盜出現南行及上墻爬入保溫層過冬現象，同時極易出現谷蠹、赤擬谷盜因扎底引起中下層發熱現象），并做好詳細記錄，如有問題及時處理及匯報。第三，對倉房設施、門窗進行檢查，需要維修的及時上報，確保倉儲設施完好。第四，檢查衛生情況。特別注意檢查門窗、梁、墻角等有灰塵的地方及走道板有無雜物、灰塵（包括縫隙是否有灰雜聚集，走道板下是否有害蟲、灰雜聚集等）。對于查倉、扦樣痕跡，查完倉后及時整理，衛生不處，及時整改；每次查倉都要檢查上次衛生不處是否整改，是否有遺漏。不要等到領導查倉了，才開始忙天忙地的打掃，而是經常清理、長期保持，給害蟲滋生提供方便。第五，查完倉后，總結、分析本周糧情變化，對有問題的地方找出可行的處理措施，匯報領導，及時處理，確保儲糧安全。
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