連云港糧倉(cāng)門(mén)窗-上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備(在線咨詢)-糧倉(cāng)門(mén)窗廠：

花生果青、白、黃沙地產(chǎn)的花生果，飽滿均勻，殼薄，麻紋少，仁大鮮亮。麥茬地花生果，殼泡發(fā)黃、仁瘦長(zhǎng)。淤地花生果個(gè)大、殼厚、土黃色、麻紋深。受旱的花生果細(xì)長(zhǎng)，不飽滿，仁尖食之發(fā)甜。水淹、受凍的花生果，帶紅斑點(diǎn)，有腐爛現(xiàn)象。生茬地花生果個(gè)大、殼厚、仁皮發(fā)紅并有。熟茬地花生果、個(gè)小殼薄、仁飽滿有光澤。水分：花生果色白鮮艷、殼干、搖動(dòng)時(shí)有咯咯響聲、剝開(kāi)花生仁堅(jiān)硬、仁皮呈粉紅色，手搓容易脫落，食其仁發(fā)膩，這樣的花生果較干，一般不超過(guò)6—8%。

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視頻作者：商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司

用手插入菜籽中感覺(jué)發(fā)澀、發(fā)潮，用鼻子聞?dòng)挟愇叮瑒t表示水分較、變質(zhì)。用手插入菜籽中，抓一把能成團(tuán)，其水分在20—25%。菜籽的干濕程度，可觀察顏色和狀態(tài)的變化。所謂“七青、八黃、九開(kāi)瓣、十層皮肉兩分開(kāi)”（即曬到七成干，用指甲壓碾開(kāi)后，色發(fā)青；曬至八成干的發(fā)黃；九成干的能分成兩片；曬至十成干的，一碾皮肉分開(kāi)。）

機(jī)械除霉法就是進(jìn)行打掃和鏟除生霉的部分，它也是和其他除霉法結(jié)合進(jìn)行的。在機(jī)械除霉法中有一種空氣洗滌法，這就是在進(jìn)風(fēng)口處裝一噴水器，空氣在循環(huán)時(shí)通過(guò)水廉而將霉菌的孢子洗去，這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風(fēng)機(jī)一樣，可以起到減少霉菌的效果，但不能。（盡限空倉(cāng)使用，而且由于倉(cāng)房較大，操作困難）化學(xué)除霉法此方法很多，用得較多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂白、、羥基聯(lián)鈉等。

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