入倉前準備
在糧食入倉前,須對倉墻四周縫隙、地坪及一些工藝孔洞進行修補,以提高倉房隔熱氣密性能。
布置風網時,適當加密地上籠,減小通風途徑比;調試各風網風速、風壓,以求平衡確保通風均勻。然后進行空倉殺蟲處理。空倉時做好墻體氣密性,減少空氣對流。
入倉時把關
在糧食入倉過程中嚴格控制入庫質量關。糧食中的細雜含量高會嚴重影響糧堆通風效果,孳生更多儲糧害蟲與微生物,造成糧堆水分分布不平衡,局部水分偏高易發熱霉變,嚴重影響糧食安全。在入庫過程中,利用清理設備嚴格仔細除雜,清除細雜,并指派專人定時擺動轉向輸送機清理糧堆雜質,以防止形成雜質聚集區。
霉菌的影響。溫度和濕度升高,霉菌生長會更加旺盛,玉米胚中的脂肪酸值提高不大,而其它部分則顯著提高,這是因為霉菌在胚中生長更旺盛,而胚中產生的脂肪酸能被霉菌分解利用。
破碎粒的影響。糧食在入倉過程中,由于機械化程度高,致使入倉糧食破碎粒大大增加,特別是淺圓倉和立筒倉,破碎粒增加了玉米粒中脂肪與空氣中氧氣的接觸面積,使糧食籽粒更容易發生酸敗而使脂肪酸值升高,糧食品質發生變化。
根據儲糧害蟲的傳播途徑與危害方法進行檢查防治。蟲害檢查期限:糧溫在15度以下,一個月至少檢查一次。糧溫在15——25度,每15天內至少檢查一次糧溫在25度以上時,7天至少檢查一次。危險糧在處理后的至少三個月內7天內至少檢查一次。“雙低”儲糧,規范化倉儲糧,低藥量儲糧等科保項目,在科保期間每月檢查一次蟲害,科保解除后,按照常規檢查期限檢查蟲害。
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