陜西糧庫(kù)保溫門窗-糧庫(kù)保溫門窗廠家-上谷糧庫(kù)門窗生產(chǎn)：

條件允許下，入倉(cāng)糧食按不同水分段分倉(cāng)儲(chǔ)存，按不同水分的糧食采用不同通風(fēng)設(shè)備和通風(fēng)方式，適時(shí)降水和均衡糧溫水分。

糧情穩(wěn)定后，翌年春季氣溫回升前，采用聚泡沫板等材料對(duì)門窗、通風(fēng)口進(jìn)行密閉，糧面隔熱壓蓋和覆膜，檢測(cè)倉(cāng)房氣密性，分析倉(cāng)房氣密性與糧食失水的關(guān)系，通過(guò)試驗(yàn)，找出糧食保水減損與倉(cāng)房氣密性相關(guān)參數(shù)。

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視頻作者：商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司

對(duì)存儲(chǔ)一年以上糧食，根據(jù)糧堆平衡濕度，選擇空氣濕度較大的天氣進(jìn)行保水通風(fēng)，減少糧食水分散失。當(dāng)倉(cāng)外溫度低于倉(cāng)內(nèi)糧層溫度，倉(cāng)外濕度大于倉(cāng)內(nèi)濕度時(shí)，且糧食水分低于安全水分時(shí)，打開(kāi)通風(fēng)口，啟動(dòng)軸流風(fēng)機(jī)，進(jìn)行保水作業(yè)。或者在通風(fēng)降溫或自然降溫過(guò)程中，采用空氣濕度控制裝置，將進(jìn)入糧堆的空氣濕度維持在70%~90%之間，減少因自然降溫和通風(fēng)降溫過(guò)程中水分損失。

脂肪酸值

烘干前糧堆的溫度對(duì)脂肪酸值的影響。由于糧庫(kù)烘干能力有限，部分高水分糧食不能及時(shí)烘干晾曬，導(dǎo)致高水分糧食集中在一起發(fā)熱，使糧堆溫度升高，糧食籽粒中的脂肪在高溫高濕下極易發(fā)生酸敗，致使游離脂肪酸含量增加，脂肪酸值升高，糧食品質(zhì)發(fā)生劣變。

烘干過(guò)程中溫度對(duì)脂肪酸值的影響。糧食在烘干過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生烘?zhèn)＃疫^(guò)高的糧食溫度會(huì)使糧粒脂肪酸值升高，一般出機(jī)糧溫在50℃以下，對(duì)玉米的色澤和味道影響不大，脂肪酸值變化也不明顯；若出機(jī)糧溫在60℃以上時(shí)，玉米顏色發(fā)灰，失去原有的甜味，脂肪酸值變化不大。

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