昆蟲對于食物和信息素等具有趨向性,可利用這些物質(zhì)害蟲,然后集中滅殺。冷榨未精煉的植物油對儲糧害蟲具有 良好的吸引作用,如燕麥油、南瓜子油、花生油、紅花油、、米糠油、麥芽油和玉米油等。民間通常把薯干、南 瓜絲、胡蘿卜絲、南瓜花、細(xì)糠、鼓皮等作為儲糧害蟲的食物劑。各地可根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況,就地取材作為儲糧害蟲的食物劑。此外,也可利用上述劑制造誘捕工具或設(shè)施對儲糧害蟲進(jìn)行集中殺滅處理。
儲藏期監(jiān)管
按照 “秋冬通風(fēng),降低基礎(chǔ)糧溫;春季隔熱,延緩糧溫升高;夏季排積熱,適時補充冷源”的儲藏技術(shù)路線,做好儲糧綜合控溫保水管理工作,將平均糧溫控制在15℃或20℃以下,局部糧溫控制在20℃或25℃以下,實施低 (準(zhǔn)低)溫儲藏,抑制蟲霉發(fā)育繁殖,減少糧食水分損失。
在糧食入庫10d左右平衡整倉糧食溫濕度,減小因糧堆水分分布不均等造成的儲糧危害。在通風(fēng)智能化程度較高的庫區(qū),結(jié)合庫區(qū)智能通風(fēng)系統(tǒng)運用,提高通風(fēng)效率,避免無效、有害通風(fēng),降低通風(fēng)成本。
淀粉的產(chǎn)率降低。當(dāng)烘干溫度在90℃以上時,一次完成烘干作業(yè)的玉米,其淀粉品質(zhì)會受到顯著的不良影響。美國詹遜等人于1975年報告說,當(dāng)對玉米進(jìn)行100~142℃的水熱處理時,玉米所含麥芽搪(淀粉水解產(chǎn)物之一)的數(shù)t增加約4倍,從9.4毫克增為35.5毫克。說明玉米中的淀粉發(fā)生了部分水解,淀粉產(chǎn)率降低。
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