雜質、自動分級嚴重的糧堆通風前必須采取翻糧等方法將雜質、自動分級嚴重的部分分散開,然后再進行連續式通風,僅采取連續式通風而不進行翻倒收效甚微。常規熏蒸作業的過程大體可分為熏蒸準備、制定熏蒸方案、檢查氣密性、熏蒸施藥、濃度檢測、散氣和殘渣處理等步驟。哪些場景連續式通風更有效?上述種情況都必須采取連續式通風來消除不利影響。簡易倉采取連續式通風有利于在糧堆的表層形成流動狀的保護層,避免低倉溫的影響,動態的空氣也很難結露。溫差過大時的通風也必須采取連續式通風消除內結露的影響、增加動態氣流保護層,減少停機產生的結露現象。
糙米的儲糧特點是什么?與稻谷相比,糙米沒有稻殼,但還有果皮、種皮、糊粉層、胚及胚乳等組織結構和生命活力,孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻殼的保護,糙米富含營養的果皮及內部組織直接暴露在外面,又具有完整的胚,呼吸旺盛,如果儲藏方式不適宜,很容易受到蟲霉侵蝕,水分又較稻谷高,所以要比稻谷更難保管,耐藏性更差。特別是經歷夏季高溫,糧食陳化明顯,脂肪酸值升高,發芽率下降,酶活性降低。
大家都知道,優良的糧質是安全性儲糧的基本,這對新創建的又高又大廠房的儲糧而言至關重要,但在制造中很多糧倉并沒保證這一點。因為新創建倉儲糧多、糧層厚,加上機械設備進糧,全自動等級分類狀況會愈發顯著,如果不操縱入糧質量,就會給儲糧產生的安全隱患,正如在日常儲糧全過程中所碰到的糧情不穩定,糧食發燙、生蟲,部分自然通風不透、除蟲不完全、發燙發霉等狀況都和糧質差相關,全是糧食的水份高或雜物多、等級分類比較嚴重造成的。因而,在未有獲得大糧堆儲糧工作經驗的如今,更要注重進倉的糧食品質。
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