對(duì)入倉(cāng)的糧質(zhì)有何要求?為了確保新建平房倉(cāng)和淺圓倉(cāng)的儲(chǔ)糧安全,其入倉(cāng)糧質(zhì)除滿足“干、飽、凈、無(wú)蟲”的要求外,入倉(cāng)的糧食水分必須符合當(dāng)?shù)丶Z食安全水分標(biāo)準(zhǔn),在《高大平房倉(cāng)儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)范》和《淺圓倉(cāng)儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)范》中專門強(qiáng)調(diào)了平房倉(cāng)的入糧雜質(zhì)含量不得超過%,淺圓倉(cāng)的入糧雜質(zhì)含量不得超過0.%,長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的糧食,入倉(cāng)的儲(chǔ)備糧品質(zhì)必須符合《糧油儲(chǔ)存判定規(guī)則》中“宜存”指標(biāo)的規(guī)定,發(fā)熱、霉變、有蟲的糧食或已陳化、品質(zhì)劣變的糧食、不符合有關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)的糧食不得入倉(cāng)。
高大平房倉(cāng)在入糧前應(yīng)做哪些檢查?高大平房倉(cāng)是一種新倉(cāng)型,為做到對(duì)倉(cāng)體結(jié)構(gòu)和配置設(shè)備性能的質(zhì)量心中有數(shù),應(yīng)在入糧前對(duì)倉(cāng)房施工質(zhì)量和配置設(shè)備進(jìn)行檢查。檢查倉(cāng)房的施工質(zhì)量倉(cāng)頂不漏,倉(cāng)壁無(wú)裂縫,地坪不返潮,倉(cāng)房隔熱符合安全儲(chǔ)糧的要求。檢查通風(fēng)系統(tǒng)按所配置的通風(fēng)系統(tǒng),安裝好通風(fēng)設(shè)備。在通風(fēng)道的各接口部位必須有防止糧食漏入通風(fēng)道的措施。機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)安裝后,應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)道的風(fēng)量測(cè)試及風(fēng)量分配等調(diào)試工作,并寫出測(cè)試報(bào)告。地槽通風(fēng)系統(tǒng)調(diào)試后,不得隨意移動(dòng)調(diào)后的閥門位置。與進(jìn)風(fēng)口連接的風(fēng)機(jī)應(yīng)與測(cè)控系統(tǒng)的通制接口聯(lián)接,在通風(fēng)時(shí)達(dá)到對(duì)風(fēng)機(jī)的自動(dòng)控制。
中早稻與晚稻在儲(chǔ)糧特性上有何不同?中早稻因收獲較早,入倉(cāng)后原始糧溫較高,堆內(nèi)積熱不易散發(fā),容易形成初期發(fā)熱,也易遭受害蟲為害;這種高溫糧進(jìn)入秋末冬初,由于大氣與糧食之間溫差過大,很容易結(jié)露生霉,這是保管稻谷較為突出的問題。晚稻收割時(shí),氣溫已經(jīng)較低,不易及時(shí)干燥,原始水分較高,易于發(fā)熱霉變。秈稻入倉(cāng)水分較低,發(fā)熱較少;粳稻入倉(cāng)水分較高,一般到次年春暖后易出現(xiàn)發(fā)熱。水分在%以上的,即使在冬季也可能發(fā)熱。
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