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氣溫過低時通風。溫度過低，而糧溫過高，如果采取間歇式通風，溫差過大產生的內結露凝結在糧粒表層，如果結露量較少，隨著大量外界空氣的通入而隨之帶走，但一旦溫差過大形成過多的結露水，外界空氣的通入只能消除一部分，多余的凝結水就會被糧食吸收，一旦被吸收，由于解吸的瓶徑作用是很難消除的，導致糧食水分增加。而且每停一次機都會產生這種作用。
新倉房為何要扒平糧面進行儲糧保管？目前，我國所有倉房的糧堆通風系統的設計，以及入糧結束后包括平衡通風、降溫散濕、熏蒸殺蟲等儲糧管理都是以平糧面為依據的，因此在入糧結束后，要及時平整糧面。堆糧高度一致，可使通風降溫或環流熏蒸時的各處糧層阻力一致，氣體分布均勻，提高通風與熏蒸的效果，也有利于薄膜覆蓋。盡管平整糧面的勞動強度較大，工作環境較差，但它對尚無大糧堆儲糧經驗的保管人員來講是重要的，至少目前這樣做是必要的。待以后掌握錐頂糧堆儲糧性能并按之布置風道后，就可以不平整糧面了。
檢查倉房的施工質量倉壁、倉底未干燥或受潮均不得裝糧，倉頂防水及隔熱效果是否完好有效。檢查通風系統通風系統的設計及設備選擇應符合《中央直屬儲備糧庫淺圓倉設計暫行規定》，風道應暢通，通風孔板安裝要牢固，并能承受機械的載荷。檢查氣密性倉內所有通氣孔、門及進出糧口等密封后，在00Pa下的壓力半衰期不小于0秒。
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