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檢測比較糧堆內(nèi)部各層靜壓值法：機械通風(fēng)時，若糧堆內(nèi)部各層靜壓分布一致，則氣流是均勻的。因此，可以用檢測和比較糧堆內(nèi)部各層靜壓分布來判斷高大平房倉糧堆通風(fēng)的均勻性?？蓪U舊的測溫桿改造后與畢托管、U型壓力計用橡皮軟管連接，然后插入糧堆，同一糧層厚度每隔0.5m測一處，若同一糧層厚度不同點所測靜壓值相近，則說明通風(fēng)是均勻的，若其值相差較大，則通風(fēng)不均勻，靜壓值較小的地方易形成通風(fēng)死角。檢測比較糧堆內(nèi)部各層靜壓值法判斷機械通風(fēng)的均勻性比較科學(xué)，但工作量大，一般用于新倉裝糧后對機械通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計的合理性檢測。

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減輕蟲霉發(fā)生的損耗：要重視日常防護工作。技術(shù)人員能夠利用多種防護劑做好害蟲預(yù)防。一般使用的防護劑是保糧磷、硅藻土、磷，等等，它們可以很好地減輕害蟲蔓延以及發(fā)生蟲害時間。技術(shù)人員應(yīng)該進行經(jīng)常性的殺蟲工作。雖然現(xiàn)在已經(jīng)普遍得到了使用，有一些害蟲甚至有特別強的藥性抵抗性，所以要經(jīng)常性的進行殺蟲，如果頭次的殺蟲沒有達(dá)到很，應(yīng)該進行快速的補藥，將害蟲進行完全的殺滅，確保糧食始終處于一種安全狀態(tài)。也可以使用氮氣技術(shù)，做好殺蟲抑霉工作。氮氣氣調(diào)儲藏目前世界上非常流行，這種技術(shù)可以有效地殺蟲和防蟲，也可以打破害蟲抗藥性能。糧食在儲存過程中，要盡量做到存貯環(huán)境低溫和氣調(diào)密閉，這樣的環(huán)境可以有效控制蟲霉繁殖及糧食呼吸作用，有效減少糧食存貯過程里面出現(xiàn)大量的損耗。對一些高水分的糧食，必須要使用安全儲藏方法，避免糧食出現(xiàn)霉變。

糧食的流散特性糧食的流散特性主要包括散落性、自動分級、孔隙度等。這是顆粒狀糧食所固有的物理性質(zhì)。糧食具有流散特性的根本原因是糧粒之間的相互作用力——內(nèi)聚力小，不足以在重力的作用下使糧粒保持垂直穩(wěn)定，致使糧食在堆裝、運輸、干燥、加工等過程中表現(xiàn)出流散特性。散落性糧食在自然形成糧堆時，向四面流動成為一個圓錐體的性質(zhì)稱為糧食的散落性。糧食的顆粒大小、成熟度的差異、雜質(zhì)數(shù)量的多少等都和散落性密切相關(guān)。糧食散落性的好壞通常用靜止角表示。

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