▌提升技術人員技能水平,降低誤差檢驗主要是對入庫糧食進行查驗,避免一些不合格的糧食進入庫中。準確的檢驗糧食中水分的含量,避免出現水分檢測誤差,發生不必要的損耗。工作人員一定要對儲存的糧食做好檢驗,真正了解糧食存貯的基本品質,這樣才可以科學的指導儲糧技術。這就需要工作人員要按照相關的標準進行嚴格把關,避免出現摻雜做假的情況發生。要由檢驗員對這些樣品做好檢測,對沒有達到標準的產品可以進行多人會檢,這能確保檢驗結果是非常準確的。而對不達標的糧食,要做好相應的處理,必須要保證糧食的質量。
器材裝具上加強管理,及時周轉,保證供給;在倉容能力和存貨場地上統籌規劃,積極挖潛,合理擺布;尤其是在入庫高峰期間,糧庫應延長工作時間,隨到隨收,當日糧車當日卸完,避免擁擠,積壓和混亂,確保糧油入庫工作有條不紊地進行。我國是一個農業大國,是世界上大的產糧國家,平均糧食產量穩定在6億噸左右,其中糧食作物產值占農業產值的70%。隨著農業生產的不斷發展,糧食、油料及油脂儲備任務與日俱增,但糧食產后損失嚴重,僅蟲、霉及品質劣變、損耗,每年達數百萬噸,據聯合國糧農組織對20個國家的調查,世界平均每年的儲糧損失占產量總數的10%——18%,不發達國家甚至高達30%,由此可見,搞好糧、油儲藏,減少產后損失已是世界性引人關注的問題,因此糧食安全儲藏與糧食生產放到同等的地位也許并不過分。“民以食為天”,糧食儲備受到和人民的重視力度越來越大,因為它關系到民食、食品、工業原料、備戰、救災等國民經濟的各個方面。
糧粒的大小、形狀、表面光滑成度、容量、雜質含量都對糧食的散落性有影響。粒大、飽滿、圓型粒狀、比重大、表面光滑、雜質少的糧食散落性好,反之則散落性差。不同糧食之間,上述外觀特征明顯不同,因此,具有不同的散落特性。表中給出了主要糧種靜止角的大小。表中所示,大豆粒大、呈圓型、表面光滑,其散落性比粒形較小、表面粗糙的稻谷好的多。
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